Грубо говоря, если в 40-ка литровую флягу забахать 8 кг сахара, то выход будет одинаковый. А если 10 кг, то с винными выход будет на 1/4 больше.
Чёт последние долго бродят уже недели полторы прошло а всё чёт булькает. Хотел сегодня гнать но уж подожду может правда остатки сахара дображивают. Я в 30 литровую кегу запузырил 6 кило сахару, вроде не шибко концентрированно ... предыдущие дрожжи в такой пропорции за наделю сжирали.