Все эти разговоры про супер-полезные овощи со своей грядки, которые потом зимой в банки переезжают, все это самообман, потому как даже на своей грядке без полноценных удобрений растет все плохо, поэтому хочешь не хочешь надо удобрять. А зимой вообще надо есть свежие овощи и фрукты потому как в консервированых пользы никакой
А ты вот послушай программы о здоровье на главных каналах и еще почитай диетологов - все фрукты, овощи, которые продаются в магазинах, вроде как свежие, очень быстро теряют витамины. А микроэлементы, клетчатка сохраняются.
Зелень хорошо сушится, овощи замораживаются и это лучше, чем "свежее" из супермаркета.
У меня всяких травок, листиков десятка 2 наберется.
Что-то просто в рот во время еды, а часть заваривать как чай.
Но замороженное из супермаркета или из теплиц - это нормально, но цены на тепличные жуть.