Уже на спад пошло, денька через три можно и первую перегонку сделать :)

И сахар в Ярче по 50 снова появился, зарядил ... играет наша преелесть!

У меня последние три литра "мандариновки" придется перегонять: настаивал на корочках от кислючих мандарин... Да еще и забыл про банку - почти месяц настаивалась... горькая получилась(((
Так ты попробуй без колонный просто перегнать может горечь и уйдёт?

У меня последние три литра "мандариновки" придется перегонять: настаивал на корочках от кислючих мандарин... Да еще и забыл про банку - почти месяц настаивалась... горькая получилась(((

а у меня сомнения в том что там вообще что-то настоится за это время ...пишут, что уже через неделю очень даже "съедобно")))

больше 10-14 дней не рекомендуют настаивать (висельника))) - горечь появляется.
Да у меня сомнения в том что там вообще что-то настоится за это время ...

больше 10-14 дней не рекомендуют настаивать (висельника))) - горечь появляется.

Есть у кого такой опыт?погуглил) Интересно, обязательно попробую с лимоном)

нормальные настойки тоже в основном от года начинаются и вина
Да ладно чего там год настаивать?! На всех пакетах обычно пишут 3-4 недели

нормальные настойки тоже в основном от года начинаются и вина

Чёт Кариока где-то вычитала про способ приготовления настоек под названием "висельник". Ну это типа то на чём настаивать тупо вешается в мешочке из марли в закрытой ёмкости не касаясь спиртового раствора.

Чёт мне кажется что это как-то странно? Чего оттуда может извлечься ... ну кроме сильно летучих веществ да и то поди надо годами чтобы висело ...

Есть у кого такой опыт?

Про сказки Пушкина рассмешило

В тему)

А кто с солодом заморачивался? А то вроде продаётся и помолоть могут тут же ... выходит с этой зате что путнего быстро и в домашних условиях?

Завезли товар однако!

Чёт в самогонных магазинах кризис жанра :( Хотел диоптр прикупить - нет, наборы для настоек тоже подразобрали ...

Чёт молчит как партизан ...

Ну что чем процесс кончился?

Вторую половину сегодня перегнал на максимальном режиме. 5 Литров 51 градус за 50 минут. Прошлый раз (брага неосветленная) так не смог: пена начинала идти. Приходилось отбирать при 1,5-2,2 кВт.
Ну вот пена это да. Но для этого есть всякие сухопарники, я тупо пустую царгу на полметра ставлю

Вторую половину сегодня перегнал на максимальном режиме. 5 Литров 51 градус за 50 минут. Прошлый раз (брага неосветленная) так не смог: пена начинала идти. Приходилось отбирать при 1,5-2,2 кВт.

Ну вообще то он убирает всё лишнее. Запах даже становится приятный. После перегонки практически даже мыть не надо куб.
Ну если ты самогон любишь то может смысл и есть в этом бентоните

Чёт у тебя холодильники короткие. Или это ты два мелких использовал?30 см.

А смысл? При перегонке всё и так отделится. Тем более энтот бентонит дофига стоитНу вообще то он убирает всё лишнее. Запах даже становится приятный. После перегонки практически даже мыть не надо куб. А по поводу цены) Даже у меня жаба не квакнула. Полкило 150 рублей. На 165 литров браги. Но если дорого, то можно кошачий наполнитель купить))) Только смотреть, чтобы кроме бентонита там ничего не было в составе. Ну и молоть надо будет)

Чёт у тебя холодильники короткие. Или это ты два мелких использовал?

А смысл? При перегонке всё и так отделится. Тем более энтот бентонит дофига стоит

Собрал в два холодильника. Нагрев на 3-х кВт за 15 минут с 20 градусов до 80 (начало конденсирования). Переключил на 60% мощности. Скорость получилась чуть поменьше, чем в прошлый раз.15 минут 1 литр. В итого 5 литров 48 градусного самогона. Да) Браги было половина от 35 литров (8 кг сахара).

Второй опыт на новом аппарате) В этот раз решил осветлить перед перегонкой брагу бентонитом. Результат понравился. Осадок полностью выпал за несколько часов. Примерно 3 см. Брага стала прозрачной, почти как вода. Слил шлангом половину в куб, половину в емкость. Осадок вылил в кастрюлю, а через час оттуда снял еще чуть больше литра. На выброс ушло процентов 5 осадка. Консистенция - как сметана.

Мы танцуем ойра ойра, пьём один томатный сок!
А в нём тоже этанол есть!

Мы танцуем ойра ойра, пьём один томатный сок!