В этом году решил прореживать свеклу, когда ботва подрастет 20-30 см.
Убираю слабые и где загущено.
Получается довольно много ботвы..
Часть сразу в солянку, большую часть в морозилку.
По осени при сборе урожая свеклы часть ботвы тоже идет в заготовку на еду.
У меня свекла по периметру грядок с морковкой луком и чесноком растет
Ее прорежать не надо