(( Хочу попробовать вернуться к отбору "по пару", там не надо постоянно бдить за температурой, да и процесс немного быстрее идет
И за счёт чего это оно идёт быстрее, можно поинтересоваться?
Скорость определяется только лишь подводимой мощностью и скоростью отбора, мощность у тебя одна и та же, значит открываешь отбор на всю катушку, вместе с телом прут и хвосты, самогонка твоя, хоть 93 хоть 96.