сок покапал?
Давно.
Сам давно не беру.
Когда-то по 100++ литров брал.
Для семьи и раздавал.
Неделю назад сосед угостил, 4л.
Где солнца больше, там сок начинает и заканчивает течь раньше.
Чем прохладнее весна, тем дольше сокодвижение.
В жару сок быстро киснет.
Я обычно до работы и после собирал.
А чтобы сок не кис, в емкость сразу наливал немного чаги - хороший консервант.
Когда-то жил недалеко дед - таежник, он собирал более 300 л сока.