Тут недавно писал, что за несколько приемов варил кости говяжьи и свиные
Суммарно вышло примерно 20 часов.
Так вот.
Обычно я брал некоторое количество отвара и варил на нем овощи.
Воду доливал.
Сегодня решил из кастрюли вынуть все кости и, с удивлением обнаружил, что практически все они разварились напрочь.
Как будто разваренная картошка.
Буквально несколько косточек небольшого размера еще осталось.
Получается их можно полностью разварить.
В запасе есть свиные ноги на холодец.
Обычно кости от них сжигаю в печке - фосфорные удобрения.
Теперь кости от холодца буду отваривать длительное время.
Вот так.

Как провериться на остеопороз?
www.youtube.com/shorts/56PZDCMNHkc

Продукты для болей в суставах

www.youtube.com/shorts/CaOu7XkeyKo

Счaстливого чeловека очeнь просто узнать.
Он словно излучает aуру спокойствия и тeпла, движeтся нeторопливо, но везде успевает, говорит спокойно, но eго все понимают.
Секрет счастливых людей прост - это отсутствие напряжения.
Конфуций

"Жизнь состоит не в том, чтобы найти себя.
Жизнь состоит в том, чтобы создать себя."
Джордж Бернард Шоу

Нехватка ряда витаминов и микроэлементов вызывает чувство голода, который заедается углеводами, белком.
А они, в свою очередь, приводят к нехватке этих самых витаминов и микроэлементов.
Любые повышенные нагрузки приводят к большому расходу не только энергии, но и витаминов и микроэлементов.
И если это не восполнять, то когда-то это скажется и в весьма неожиданном месте.

Нехватка витаминов и микроэлементов часто возникает при отсутствии разнообразия.
Принцип разнообразия на Востоке принят тысячи лет назад.
Еще, увлечение какими-то одними продуктами может привести к нехватке определенных микроэлементов и витаминов - продукты выступают как антагонисты микроэлементов...

Нехватка ряда витаминов и микроэлементов вызывает чувство голода

Один из вариантов по жизни.
Потеря витаминов - при жарке, варке и даже тушении.

Если варить до состояния Al dente, то сохраняется максимум.
Но тут один момент, о котором писал здесь - нужно очень быстро охлаждать сваренное, иначе оно при медленном остывании при комнатной температуре станет не Al dente.

Еще
Если переваренное, т.е. не Al dente, то согласно аюрведе, приводит к усилению доши Капха, которое имеет свойство полноты - человек может прибавлять в весе, даже потребляя, в принципе, здоровую пищу.
Так что Al dente - это идеальный вариант.

Еще
Все сырое - это холодное по аюрведе.
Все холодное, дабы охлаждать организм, нужно есть в жаркую погоду, а зимой нужно есть теплое, умеренное горячее.
Приготовленные овощи, фрукты становятся теплыми - хорошо для зимы.

.

Установив гармонию и баланс у себя в сознании, мы тоже самое начинаем находить и в жизни.
Луиза Хей

Софора японская обладает следующими свойствами:

восстанавливает эластичность сосудов;

нормализует артериальное давление;

предупреждает кровоизлияния;

используется для профилактики и комплексной терапии атеросклероза, ишемической болезни сердца, инфарктов, ишемических инсультов, гипертонии, тромбофлебита, варикозного расширения вен;

улучшает зрение и восстанавливает сетчатку глаз;

снижает содержание сахара в крови, используется при лечении сахарного диабета;

применяется при внутренних кровотечениях, при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, при гинекологических заболеваниях.

Существует так называемый синдром слизистой токсемии - из-за поражения взаимодействия селезенки и поджелудочной железы вследствие застоя лимфы в организме повсеместно накаливается СЛИЗЬ. От нее организм пытается избавиться всеми способами. Например, развивается бронхит с упорным кашлем и обильным отделением мокроты. Астма, гайморит, цистит, упорные бели у женщин, хронические гастриты и колиты также связаны с этим синдромом.

Попробуем убрать застой в своей лимфатической системе. Зачастую его порождают холод, холодная пища, сырость.Это - вторая причина заболеваний селезенки, за которой следуют патологии других органов…

Если холодно, утеплимся одеждой, обогреем жилище. Согреем тело скипидарными ваннами Залманова. Можно сделать и так: смешать по 5 мл желтого и белого скипидарного раствора. Смазать полученной смесью все тело, подождать 5 минут, смыть смесь под душем. Тепло укутаться и лечь в постель.

Холодная пища– это, прежде всего, плохо пережеванная пища! Жуйте тщательно.

От сырости надо защищать одеждой спину, бока, живот, обязательно должна быть прикрыта область почек. Уместна длинная жилетка.

Сырость провоцирует застой лимфы. Следствие этого – хронический простатит у мужчин, воспаление придатков у женщин.

Селезенка контролирует мышцы и конечности. При слабости Селезенки конечности будут холодными и слабыми (питательная Ци не доходит до них). Поэтому, если у вас слабость в ногах, истощение и атрофия мышц – лечите Селезенку. Кстати, укрепляя мышцы (особенно ног – икры, голени, бедра), вы укрепляете Селезенку, и именно поэтому очень полезны пешие и велосипедные прогулки.

Другие свойства Селезенки примерно такие же, как и Желудка.

Сезоны Желудка и Селезенки – 18 дней с конце каждого основного сезона и особенно в конце лета. Время максимальной дневной активности Желудка – с 7 до 9 утра, а Селезенки – с 9 до 11 утра, поэтому в это время лучше всего завтракать. На завтрак лучшая еда – подслащенная сахаром или сухофруктами каша (на воде). После 7 вечера наступает спад активности Желудка и Селезенки, поэтому ужинать надо до 19.00 и есть немного.

Вкус и запах Желудка и Селезенки – сладкий. Это вкус всех злаков и самый главный вкус на Земле. Если Желудок и Селезенка слабая – хочется сладкого, но много сладкого – вредно для Селезенки и Почек. Кислый вкус – подавляет, а горький – укрепляет (если не много), острый – возбуждает и разогревает. Продукты, укрепляющие Желудок и Селезенку – все злаки (особенно пшено), говядина, картошка (не много), яблоки (лучше печеные). Подробнее см. в разделе Здоровое питание.

Звук Желудка и Селезенки – пение (укрепляет). Если с пением проблемы – слабость Желудка и Селезенки.
Цвет Селезенки и Желудка – желтый, поэтому желтуха это Жар Селезенки (а не болезнь Печени, как считает западная медицина).

Внешние проявления Желудка и Селезенки – рот и губы, поэтому если с губами «что-то не так», ищите причину в Желудке. Качество и сила Желудка и Селезенки проявляется в мышцах, особенно на ногах (бедро и икры), поэтому ходьба или езда на велосипеде – лучшее физическое средство для укрепления Желудка и Селезенки.

Но есть и специальные упражнения.

Жидкость Желудка – слюна во время приема пищи. Если Желудок слабый, слюна может вытекать изо рта (часто бывает у детей).

У детей (по природе они все – тип Слизи/Капха) Селезенка и Желудок всегда относительно слабые, поэтому очень важную роль играет правильное питание, а также двигательная активность (пешие прогулки, бег …). Пища должна в основном быть термически обработана и соответствовать диете типа Капха. Сырые овощи и фрукты в ограниченном количестве и только «в сезон» (вся пропаганда «сырых» и промышленных витаминов – сплошной западный маркетинг!).

Простая самодиагностика и коррекция проблем Селезенки.

Селезенка – системообразующий орган в восточной медицине, поэтому если энергия Селезенки ослабевает и функции ее нарушаются, негативные последствия для организма могут проявляться в самых разных системах и местах организма. Также при этом часто нарушаются и функции других органов. Тем не менее, есть конкретные и простые диагностические признаки ослабления Селезенки:

Ослабление иммунитета (частые и тяжело протекающие простудные и инфекционные заболевания, тяжелые затяжные хронические заболевания, появление различных образований типа опухолей и кист, …) практически всегда означают ослабление Селезенки.

Также, важный симптом недостатка Селезенки – ощущения общей слабости, а также слабости конечностей и мышц, вплоть до атрофии. Все проблемы ЖКТ так или иначе связаны с проблемами Селезенки и Желудка.

Поскольку Селезенка отвечает за трансформацию жидкостей, появление в организме любых патологических жидкостей означает слабость Селезенки. Проявления могут быть самые разные. Это может быть насморк, мокрота в Легких, гаймориты, полипы, отеки, кашицеобразный стул, кисты и опухоли, у женщин - бели при менструации.

Также патологическая сырость проявляется ощущением «тяжести» – в голове, в животе после еды, во всем теле или отдельных его частях.

Любые анемии и онемения – также признак слабости Селезенки.

Легко образующиеся синяки и гематомы, мини-кровотечения (ломкость сосудов) – слабость Селезенки и Сердца.

Опущение внутренних органов (почек, желудка, матки), выпадение прямой или пролапс толстой кишки, выкидыш, недержание мочи и кала, …
Ухудшение памяти, концентрации внимания, вообще мыслительной деятельности.

Любой из этих симптомов – серьезный повод задуматься и сделать серьезную восточную диагностику, т.к. Селезенка и Желудок – основа питания всего организма!
Помните, что лучше начать оздоровление организма за три года ДО НАЧАЛА болезни, чем после!

6 способов восполнить недостаток Ци Селезенки Поджелудочной железы
Хестанова Тамара

Китайская медицина
Селезёнка Поджелудочная железа по У-син «живёт» в доме Земли и соотносится с Землёй. Земля отвечает за стабильность и за ритм всех остальных элементов. Чтобы Селезенка была здорова необходимо соблюдать ритм.

Биоритмы

В современном мире мы живем с большим количеством искусственного света, изобилием гаджетов и работаем по ночам. Но несмотря на все это наш организм как и Вселенная «живёт» в своём ритме.

Есть определённое время для восхода и заката солнца. Все эти биоритмы имеют место быть как в окружающем мире, так и внутри нас.

Рекомендации по восполнению Ци Селезенки Поджелудочной железы

1 ложится спать до 23.00:

перед сном исключить любую физическую активность. Нам нужно, чтобы вырабатывался мелатонин, а не кортизол;

за 2 часа до сна выключить искусственное освещение: гаджеты, телевизор, компьютер. Это необходимо, чтобы подготовить организм к выработке мелатонина.

2 вставать утром в одно и тоже время, в идеале 7-9 утра;

3 завтракать в течении часа после просыпания.

С 7 до 9 утра активен меридиан Желудка, который связан с каналом Селезенки Поджелудочной железы и с 9 до 11 у нас активно меридиан Селезёнки.

Завтрак должен быть очень плотным. Это связано с тем, что вся Энергия, которую мы употребляем в виде завтрака, будет максимально усваиваться организмом и трансформироваться в Энергию.

Трансформация пищи в Ци происходит с непосредственным участием Селезёнки.

4 делать интервалы между приемами пищи 3,5-4 часа, без перекусов;

5 есть правильные продукты.

Наша Селезенка «любит» сладкое, но сладкое это не конфеты, пирожные, тортики, а сладкий вкус пищи. С позиции китайской медицины сладкими у нас считаются любые крупы, кроме овсянки.

Это пшено, рис, кукурузная крупа, перловка, гречка. Овощи желтого и оранжевого цвета - тыква, морковь, картофель, батат, репа, кукуруза и другие.

Если давать энергетически сладкие продукты Селезенке и питать ее этими продуктами, тяга к кондитерским сладостям будет уменьшаться.

Иглоукалывание - главный метод восполнения недостатка Ци Селезенки Поджелудочной железы. Но без соблюдения рекомендаций работать только иглами будет сложно.

Селезенка в восточной медицине.

Школа Цигун и Тайцзи Мастера Ван Лина
10 ноя 2022 в 14:43
❓ ВАЖНОСТЬ СЕЛЕЗЕНКИ ПО ТКМ: ЧТО РАЗРУШАЕТ СЕЛЕЗЕНКУ и КАК ЕЕ УКРЕПИТЬ?

В западной медицине этот орган незаслуженно умалчивается, как не особо важный, уступая место сердцу, печени, легким, желудку и всему остальному :)

❤ Селезенка – «сердце» 200 000-километровой лимфосистемы тела. Ежесекундно лимфа очищает ткани от продуктов распада, удаляет токсические вещества и отходы жизнедеятельности клеток.

Человек со слабой, воспаленной селезенкой - легкая добыча болезней. Он будет неважно себя чувствовать, причем лечение почему-то не будет приносить облегчения.

Ибо только при хорошем функционировании селезенки у нас будут в порядке почки, печень, сердце, легкие, урогенитальный и желудочно-кишечный тракты, мочевой пузырь, поджелудочная железа.

🙌🏻 Недаром китайская медицина называет селезенку второй «матерью» организма (первая – почки). Ослабела вторая «мама» - и возникают нарушения в циркуляции крови. Если селезенка плохо сдерживает кровь, то у нас гематомы, синяки, кровотечения из носа, у женщин – обильные менструации.

Нарушения в работе селезенки вызывают слабость мышц, бессилие, усталость в руках и ногах. Отмечается потеря аппетита, утрата вкусовых ощущений, иногда отвращение к пище, тошнота.

Ослабление селезенки скажется на сердце. Симптомы: сердцебиение, бледный цвет лица, слабый пульс, ослабление памяти.

СЕЛЕЗЕНКА и ПОЧКИ. В почках заложена продолжительность нашей жизни. Если вовремя питать их, то можно продлить жизнь, а в противном случае - сократить. Питает почки селезенка, а те, в свою очередь, «греют» селезенку.

Если почки в порядке, селезенка отлично справляется со своей транспортной функцией. При патологии хоть одного участника дуэта страдают не только оба органа, но и весь организм - начинаются нелады в лимфатической и мочевыделительной системах.

СЕЛЕЗЕНКА и ПЕЧЕНЬ. Печень накапливает кровь, селезенка вырабатывает и контролирует ее (у нее есть дополнительная функция кладбища отработанных кровяных клеток), переносит питательные вещества.

Если человек ПОДАВЛЕН И БЕСПОКОЕН, то это, с одной стороны, связано с нарушением функции печени. С другой стороны, мрачные мысли и негативное отношение к себе – сразу ослабляют селезенку.

Нарушения в работе дуэта «печень-селезенка» приводят к дисфункции желудка, боли в области груди, потере аппетита и появлению метеоризма, чувству переполненности после еды и отрыжке.

Тандем «СЕЛЕЗЕНКА– ПОДЖЕЛУДОЧНАЯ ЖЕЛЕЗА» управляет мышцами, формируя плоть человека, его конституцию, физическую силу.

СЕЛЕЗЕНКА – парный орган ЖЕЛУДКА. Селезенка помогает Желудку переваривать пищу, причем отчасти выполняет функцию поджелудочной, отчасти Тонкого кишечника, отчасти Печени…

По-китайски это звучит так: селезенка участвует в трансформации пищи в питательную Ци, разделяя ее на мутную и светлую части. Мутную Ци она продвигает дальше вниз по кишечнику, а светлую Ци поднимает наверх к Легким.

Восхождение Ци Селезенки вверх координируется опусканием Ци Желудка. Поэтому многие проблемы пищеварения (плохой аппетит, плохое переваривание пищи, поносы и т.д.) связаны с патологией системы Селезенки и Желудка.

Из светлой части питательной Ци, вместе с Ци Легких и Сердца создается истинная (юань) Ци и Кровь. Поэтому основной симптом при слабости селезенки – общая слабость организма, усталость, анемия, слабость в мышцах и конечностях.

Таким образом, Селезенка и Желудок занимают центральное место в формировании, трансформации и транспортировки Ци и Крови, и являются основой питания организма. Это наблюдается и на практике. Если организм человека уже не принимает и не переваривает пищу, это очень плохой признак и нужны решительные меры по восполнению «центра» - Ци Желудка и Селезенки.

Поскольку Селезенка отвечает за поднятие вверх, она удерживает все органы брюшной полости, поэтому при сильной слабости Селезенки может быть опущение внутренних органов. Также селезенка удерживает плод при беременности от выкидыша. При слабой Селезенке может «не удерживаться» кал и моча, а также менструальная кровь, но здесь важную роль играют и другие органы.

Так как Селезенка отвечает за подъем светлой Ци вверх, она отвечает и за мыслительные функции: интеллект, память, концентрация внимания, генерация идей, способность к учебе. При этом чрезмерные умственные нагрузки и особенно длительные тревожные раздумья, глубокая ностальгия - ослабляют Селезенку.

Селезенка управляет в целом трансформацией и транспортировкой жидкостей организма. Если Желудок любит влажность и не любит сухость, то Селезенка наоборот, любит сухость и не любит влажность. Причем, если Селезенка слабая, происходит формирование патологических жидкостей: Сырость, Мокрота, Флегма и более плотные образования.

Другими словами, это приводит, например, к насморку и кашлю с мокротой, или отекам, или ожирению, или кистам, или полипам, или опухолям и камням, в зависимости от других сопутствующих проблем. Поэтому если у вас сильно ослабла Селезенка, нельзя слишком много пить и даже плавать, пребывать в сыром климате.

Ян Селезенки вместе с Ян Почек отвечают за тепло в организме. Селезенка не любит Холод, а любит Тепло. Поэтому пища и питье должны быть всегда теплыми (даже летом), а живот и конечности держите в тепле (даже летом).

Селезенка контролирует кровь в сосудах. Поэтому если у вас часто наблюдаются микрогематомы и кровоизлияния во рту, синяки в разных местах тела, кровотечения из внутренних органов, маточные кровотечения, значит, у вас слабая Селезенка (возможно и Сердце).

Селезенка отвечает за формирование защитной Ци (иммунитет по-нашему). Поэтому если вы часто болеете простудными заболеваниями - обратите внимание на Селезенку.

Селезенка контролирует мышцы и конечности. При слабости Селезенки конечности будут холодными и слабыми (питательная Ци не доходит до них). Поэтому, если у вас слабость в ногах, истощение и атрофия мышц – лечите Селезенку.

Кстати, укрепляя мышцы (особенно ног – икры, голени, бедра), вы укрепляете Селезенку, и именно поэтому очень полезны пешие и велосипедные прогулки.

Вкус и запах Селезенки – сладкий. Это вкус всех злаков. Если Селезенка слабая – хочется сладкого, но много сладкого – вредно для Селезенки, Поджелудочной и Почек.

Звук Желудка и Селезенки – пение (укрепляет). Если с пением проблемы – это признак слабости Желудка и Селезенки.

🌀 ИТАК, ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ СЕЛЕЗЕНКИ:

1. Ограничивайте холодную пищу, как следует пережевывайте все, что едите

2. Избегайте переохлаждения и сырости даже в теплое время года

3. Не злоупотребляйте сахаром и всем, что его содержит: сладостями, выпечкой, напитками. Восполняйте Ци селезенки здоровым сладким вкусом - злаками, бобовыми, овощами и фруктами.

4. Много ходите, катайтесь на велосипеде - укрепляйте мышцы ног

5. Следите за своим мышлением: слишком большие объемы информации, тревожные или печальные раздумья, избыточные умственные нагрузки повредят селезенку.

Вовремя отдыхайте, используйте медитацию, ограничивайте интернет и дурные новости, старайтесь сохранять позитивный настрой и любовь к себе.

6. А также выполняйте УПРАЖНЕНИЯ ЦИГУН!

Смотрите пост от 2 ноября с видео от Мастера Ван Лина. Упражнения на видео подходят не только для печени, но и для укрепления селезенки!

О селезенке согласно взглядам современной медицины.

Какую функцию выполняет селезенка и что будет если удалить?
Селезенка — это орган иммунной системы, который одновременно участвует и в процессе обновления крови. Это полезный, но не жизненно важный орган, поэтому ее удаление практически не сказывается на качестве или продолжительности жизни.
С другой стороны, удаление селезенки при онкологическом заболевании может быть единственным средством сохранения жизни.
Основная работа селезенки — производство антител для борьбы с инфекциями.

Селезенка играет очень важную роль в отношении красных кровяных телец (эритроцитов) и иммунной системы. Он удаляет старые эритроциты и удерживает запас крови, который может быть полезен в случае геморрагического шока, а также перерабатывает железо.

Функции 1) Селезенка — орган иммунной системы, участвует в кроветворении. 2) Производит антитела и лимфоциты, очищает кровь от патогенов и отмерших клеток, депонирует тромбоциты, уничтожает старые или поврежденные эритроциты 1. 3) Участвует в обмене веществ — белков, железа 2.